Mitől lesz tökéletes állagú a tejhab, íncsiklandó a tejhab tetején a kakaó vagy fahéjszórás, és milyen bögrében mutat a kedvenc kávéd a legjobban? Érdemes az otthoni kávézást művészi szintre fejleszteni, egy-egy formatervezett bögrével, megfelelő eszközökkel, esetleg egy trendi Tchibo Cafissimo kávéfőző géppel. (Részletek)

Különleges borkollekciót mutatott be Mike Kuimelis, a kaliforniai Mantra Wines borgazdaság tulajdonosa. A csúcsminőségű borok limitált kiadásban készülnek, és egyedi, sorszámozott, BMW GS-t ábrázoló címkével látják el őket. (Részletek)

A 2010-es év megújulást hoz az Arcade Bistro életében: az étterem arculatfrissítést főzött ki magának, amely egy új, praktikus étlapot és a kisarculat, valamint a honlap megújulását jelenti. Ízletes ételek, kellemes hangulat, figyelmes pincérek, és visszajáró törzsvendégek teszik az Arcade Bistrót sok éve sikeresen működő étteremmé. Akkor miért van szükség arculatfrissítésre? - tennék fel sokan a kérdést. (Részletek)

A dómot már januárban elkezdték takarítani a királyi esküvőre, a költők pedig a frigyről szóló verseket faragták. Svédország hónapok óta esküvői lázban ég, júniusra már szinte nem is lehetett szabad szállodaszobát találni. (Részletek)

A csapolt sör megítélése Magyarországon változó, abban azonban többnyire egyetértenek maguk a fogyasztók is, hogy minden a higiéniai szabályok betartásán és a csapolás technikáján múlik. Egyik nagy sörgyárunk is ebből indult ki, amikor meghirdette Tökéletes Csapolás programját. (Részletek)

A napokban sikeresen lezárult az első on-line szavazásos "Legyen egy új hordód!" ifjú borász pályázat. Nemcsak a tíz továbbjutó, de a zsűri tagjai is izgatottan várták a megmérettetést, mert ehhez hasonló verseny még nem volt borász körökben. (Részletek)

Bár a Monde Selection (MS) versenyt március 25-26-án rendezték Brüsszelben, az ünnepélyes eredményhirdetésre csak május 31-én kerül sor Wiesbadenban a Kurhause Palace-ban, ahol előzőleg gálavacsora keretében köszöntik a résztvevőket. (Részletek)

Az előzetes várakozásokra kissé rácáfolva a Michelin Main Cities of Europe kalauz kritikusai megválasztották Magyarország első Michelin-csillagos éttermét, a Costest, míg az Arcade Bistro mellett további három budapesti éttermet tüntettek ki Michelin Bib Gourmand minősítéssel. (Részletek)

A borvilág ikonjai jönnek el a VinCE 2010 boreseményen élményt és tudás adni a résztvevőknek. A kétnapos eseményen minden borokra nyitott ínyenc megtalálja a neki való élményt, hiszen nyolc mesterkurzus, nyolc előadás és két workshop közül választhatnak, s közben szabadon kóstolhatják a kiállító 100 pincészet borait, illetve más gourmet termékeket a sajttól az olívaolajig. (Részletek)

A rendszerváltás óta eltelt két évtizedben nem készítettek akkora hordót Magyarországon, mint amilyet most Egerben. A 14 ezer literes hordót közel 4 hónapos munkával állítják össze, majd Badacsonyörsre szállítják, a Varga Pincészet borászatába. (Részletek)